みなみ若葉4歳クラス 鮎の会食をしました!
4歳クラスの子ども達が5月に大川高田橋下流へ放流した鮎が大きく育ち、会津非出資漁業組合の方々のご厚意で、10月2日(水)に鮎の塩焼きを会食しました!
鮎の塩焼きを見せて頂くと「すごく大きくなってる!」と、鮎の成長に驚くと共に、「美味しそうな匂いがする!」と会食が待ちきれない様子で喜んでいました♪
漁業組合の方から「皆さんも、この鮎を食べて栄養をつけて、鮎のように元気に大きくなってくださいね!」とお言葉を頂き、元気な返事とお礼の挨拶を伝えることができました!
1人ひとりに鮎が配られると、まずはじっくりと観察するお子さん達。切り身以外のお魚を見ることが初めてのお子さんも多く、とても興味津々でした!
一口目はみんなドキドキしている様子でしたが、いざ食べてみると「おいしい!」「やわらかいね♡」「見て!卵も入ってたよ!」等と、感想や気づいたことを友達と伝え合いながら、沢山の笑顔が見られました♡また、『命を頂く』ということについてみんなで話し合い、日々の食物に有難みを感じながら会食することが出来ました。
そして、自然園で実った栗を使って栗ご飯を作り、味噌汁と一緒に会食しました。自分達で収穫したことで、より特別になった栗ご飯。「おいしい!」「最高!」と、満足感や達成感でいっぱいの表情で、秋の味覚を存分に味わいました!